Gastronomia

Urządzenia chłodnicze magazynowe znajdują zastosowanie przede wszystkim w lokalach gastronomicznych, a także wszędzie tam, gdzie przechowuje się duże ilości zapasów. Mogą to być mrożonki, mięsa, ryby, owoce morza, warzywa, gotowe dania oraz szereg innych produktów spożywczych. Wymagają one niskich temperatur, aby przez długi czas mogły zachować swoją świeżość, wygląd, konsystencję i co za tym idzie […]

W trosce o zdrowie coraz więcej Polaków rezygnuje z mięsa dostępnego w markecie na rzecz produktów z małych sklepów mięsnych. W tym miejscu pojawia się jednak pytanie, jak wybrać taki, w którym naprawdę warto kupować? Mięsny mięsnemu nierówny, dlatego podpowiadamy, jak znaleźć dobrego dostawcę. Szeroki asortyment Dobry sklep z mięsem to taki, w którym kupisz

Kawiarnia to miejsce, gdzie klienci szukają nie tylko doskonałej kawy, ale również przyjemnych doświadczeń. W dobie popularności zamówień na wynos, jednym z ważnych elementów, który wpływa na wizerunek lokalu, są kubki papierowe. To właśnie w nich klienci zabierają swoje ulubione napoje, nierzadko dzieląc się zdjęciami w mediach społecznościowych. Jak wybrać kubki papierowe, które spełnią potrzeby

Garmażerka, czyli gotowe potrawy dostępne w sklepach, to rozwiązanie, które zdobywa coraz większą popularność wśród zabieganych konsumentów. W dobie, gdy czas jest na wagę złota, wiele osób szuka sposobów na szybkie, ale jednocześnie smaczne i zdrowe posiłki. Garmażerka oferuje szeroką gamę produktów, które można podgrzać i podać w ciągu kilku minut, co sprawia, że jest

Zapaska kucharska to nieodłączny element stroju kucharza, który spełnia zarówno funkcje praktyczne, jak i estetyczne. Historia zapaski sięga dawnych czasów, kiedy to kucharze nosili ją dla ochrony przed plamami i zanieczyszczeniami podczas przygotowywania potraw. Dziś zapaska jest nie tylko narzędziem pracy, ale także elementem identyfikującym kucharza wśród personelu restauracyjnego. Historia zapaski kucharskiej Historia zapaski sięga

Wybór odpowiednich narzędzi kuchennych jest bardzo ważną decyzją dla profesjonalnego przygotowania potraw w swojej restauracji. Jednym z najbardziej powszechnych i cenionych materiałów, z jakiego wykonuje się naczynia kuchenne, jest stal nierdzewna. Przyjrzyjmy się zaletom tego materiału, jego wpływowi na zdrowie oraz poznajmy wszechstronne wykorzystanie naczyń ze stali nierdzewnej. Zalety stali nierdzewnej Stal nierdzewna to stop